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选择商用电饭锅的4个步骤

作者:市场部 来源:5星商厨

商用电饭锅的款式功能虽然相对于家用电饭锅会简单很多,但质量要求比家用高得多,而且对应的市场定位也不同。我们在选择商用电饭锅时先要清楚自身的需求,才能找到相对应的产品。


一、款式功能

商用电饭锅按照款式功能可分为机械款和电脑款。机械款一般只有煮饭和保温两种功能,一键式操作即可。电脑款则在功能上进行增加和优化,会增加定时、预约、粥、汤、东北米、丝苗米等功能,优化则是指针对不同的米进行程序的设置,所以煮饭的口感也会比机械款的有所不同。


二、价位定位

商用电饭锅价位差别较大,从百元至千元都有。机械款价位相对电脑款低一些,所以选购商用电饭煲先确定的是机械款还是电脑款,然后再从价位、品质入手选购。


三、加热类型

商用电饭锅的加热类型主要分为底盘加热、上下立体加热、三维立体加热和IH电磁加热四种。其中,IH电磁加热的电饭煲先进,同时价格也较贵。目前市面上常见的商用电饭锅多是采用底盘加热方式。

电饭锅-详情页1.png

四、使用场景

选购商用商用电饭锅关键还是要看使用场景。对于连锁餐饮、酒店等场所,选择有预约、定时功能的电饭锅很有,不仅效率高,而且可以节约时间和人工成本。

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